تعرف على التغذية السليمة لمرضى الكبد الدهني..
إذا لم يتم التحكم في تراكم الدهون الزائدة في الكبد، فإن ذلك قد يؤدي إلى تطور مرض الكبد الدهني غير الكحولي. يعد الكبد عضوًا حيويًا في جسم الإنسان، حيث يقوم بأداء مجموعة متنوعة من الوظائف الضرورية لصحة الجسم. يُعتبر النمط الحياتي السلبي وسوء عادات التغذية من أسباب أمراض الكبد الدهني غير الكحولي الرئيسية. تعتبر التغييرات الغذائية أحد الأساليب الفعالة لإدارة الكبد الدهني، وفيما يلي بعض الأطعمة التي ينبغي تضمينها في النظام الغذائي والتي يجب تجنبها، وفقًا لما نشره موقع "ان دي تي في".
تأثير النظام الغذائي الذي تتبعه على جسمك وأعضائه لا يمكن تجاهله. ولعلاج مرض الكبد الدهني، يحتاج الشخص إلى إدخال بعض التغييرات على نظامه الغذائي. هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في محاربة أمراض الكبد الدهني وتعزيز وظائف الكبد بشكل سلس. بعض الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لعلاج الكبد الدهني تشمل الخضروات الورقية الخضراء، والأسماك الدهنية، والشوفان، والجوز، وزيت الزيتون، والثوم، والمكسرات، والبقوليات، والتوت، والعنب. بتضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي، يمكن أن تساهم في تحسين صحة الكبد وعمليات التئامه.
كما ينبغي أن يكون شرب الماء جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي. فاستهلاك كمية كافية من الماء ضروري للحفاظ على صحة الجسم وسلامة وظائفه. يساعد الماء في ترطيب الجسم ومساعدته على التخلص من السموم. يمكن أن يسهم استهلاك كمية كافية من الماء في تعزيز عملية تنقية الكبد وإزالة السموم منه. تأكد من شرب كمية مناسبة من الماء على مدار اليوم لتعزيز صحة الكبد، بالإضافة إلى الماء، يمكن أن تكون بعض المشروبات ذات فائدة إضافية لصحة الكبد ويمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي. يمكنك تناول الشاي الأخضر والقهوة، حيث يُعتقد أن لهما تأثيرًا إيجابيًا على صحة الكبد. تلك المشروبات تحتوي على مركبات مفيدة تسمى المضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الكبد وتعزيز وظائفه.
كما توجد بعض الأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكبد وتجنب تفاقم الحالة. تشمل هذه الأطعمة السكر المضاف، والأطعمة المقلية، والخبز الأبيض، والملح الزائد، والحبوب المكررة، واللحوم الحمراء. بالإضافة إلى ذلك، يجب استبعاد تناول الكحول تمامًا من النظام الغذائي، فإن تجنب هذه الأطعمة يساعد في الحفاظ على صحة الكبد وتقليل التهديدات المحتملة. يُعد السكر المضاف والأطعمة المقلية من المسببات المحتملة لتلف الكبد وتفاقم الحالة. كما يؤثر استهلاك الخبز الأبيض والملح الزائد على صحة الكبد بشكل سلبي. قد يزيد تناول الحبوب المكررة واللحوم الحمراء من احتمالية تطور أمراض الكبد.
تعليق